계란은 ‘삶아서 완숙으로’ 먹어야 가장 좋다던데, 이유는?
2026-03-05
계란, 어떻게 드시고 계신가요? “계란은 완전식품이라는데, 매일 먹어도 괜찮을까?” “프라이, 스크램블, 삶은 계란… 어떤 조리법이 가장 좋을까?” 매일 식탁에 오르는 친숙한 계란. 하지만 이 작은 식재료 하나에도 건강을 좌우하는 중요한 요소가 들어 있습니다. 특히 중장년층이라면 계란 섭취에 대한 궁금증과 걱정이 많으실 텐데요. 오늘은 시니어 헬스케어 에디터가 계란을 건강하고 맛있게 즐기는계속 읽기